1 novembre 2009

Attitudes au supermaché

Les choix à faire quand on va faire ses courses ? Pour moi, ça se résume à :

  • Acheter du BIO quand je peux. Je regarde la différence de prix avec d'autres marques et des fois cette différence n'est pas excessive alors je prends. Histoire de me dire que je ne mangerai pas des produits "trop mauvais" tous les jours (pesticides ...)

  • Acheter des produits de saisons. J'avoue quand même ne pas le faire systématiquement mais je ne serais pas du genre à mettre dans mon panier des tomates en hiver. Faut arrêter de chauffer des serres et laissons reposer la terre quand elle en a besoin.

  • Acheter des produits français. Petite pensée pour nos agriculteurs. J'achète rarement des produits d'Espagne (je pense au raisin, clémentine...) et du Mexique (je pense aux avocats qu'on ne trouve pas chez nous). Mais les patates, oignons, champignons, poireaux...je les prends de chez nous !Pensons au Co2 dégagé pour l'importation de ces produits.

  • Boycotter l'huile de palme. Depuis que j'ai regardé un reportage à la télé sur la production qui se résume à la déforestation, à chasser les paysans de leur terre, ça m'a réellement touché. C'est tout simplement écoeurant !!! Donc, oui, je regarde les ingrédients des produits que j'achète.
  • Boycotter les huiles hydrogénées (acide gras trans) car mauvaises pour la santé. Elles pourraient augmenter le risque de cancer.Vaut mieux se diriger vers des produits faits à base de beurre.

Et vous ? Savez-vous ce que vous mettez dans votre panier et ce que vous mangez ? Y aurait il d'autres attitudes à adopter pour consommer mieux ?

Il est difficile de se cantonner strictement à ces lignes mais j'essaie de consommer différemment, intelligemment. Je pense qu'on pourrait faire beaucoup si tout le monde y mettait du sien.

Je peux vous citer quelque produits que j'ai remplacé :

Frites surgelées Mc Cain contre celles de Super U (huile de palme)
Pâte feuilletée de Super U que je prends pure beurre (huile hydrgénée si elle n'est pas pure beurre)
Attention aux biscuits pour apéritifs qui contiennent très souvent de l'huile de palme. La marque Lays n'en contiennent pas.
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